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Le cours d'eau

$USD  129.00

Le cours d'eau est une première en son genre, conçu pour donner aux baristas et aux propriétaires de café tout ce dont ils ont besoin pour prendre en charge la chimie de leur eau. Apprenez à diagnostiquer et à prévenir les dommages causés par le tartre et la corrosion dans le café et votre équipement. Et apprenez à utiliser votre eau pour obtenir des extractions plus savoureuses et plus riches.

Description

Curriculum / Plan du cours

Le cours d'eau est une première en son genre, conçu pour donner aux baristas et aux propriétaires de café tout ce dont ils ont besoin pour prendre en charge la chimie de leur eau. En absorbant ces informations, vous économiserez des milliers de dollars en coûts de maintenance potentiels calcaire corrosion dommages à l'équipement de café. Vous apprendrez comment entretenir et utiliser des systèmes de filtration d'eau et comment optimiser votre eau afin de produire des extractions plus riches et plus juteuses.

Qu'y a-t-il dans chaque chapitre?

Le cours est structuré en cinq chapitres et un prologue détaillé. Dans le prologue, nous familiarisons les étudiants avec les bases de la chimie de l'eau et leur expliquons comment les minéraux en font leur eau. Le premier chapitre vous enseigne tout ce que vous devez savoir pour tester la dureté de votre eau.

Dans le chapitre deux, nous discutons de tout ce qui se trouve dans l'eau - contaminants, écoulements d'éléments nutritifs. En bref, nous couvrons toutes les bases pour que vous sachiez exactement quoi dans votre eau et en quoi cela pourrait endommager votre machine à café.

Au chapitre trois, nous apprenons à utiliser le puissant indice de saturation de Langelier afin de prédire avec précision ce que votre eau fera. Nous apprenons à diagnostiquer calcaire corrosion et comment l'éviter.

Au chapitre quatre, nous apprenons à contrôler le contenu en minéraux de l'eau et à explorer trois systèmes disponibles pour manipuler la chimie de l'eau. Après ce chapitre, vous pourrez obtenir votre eau exactement où vous le souhaitez.

Le cours se termine par un aperçu des implications sensorielles de la chimie de l'eau. Nous examinons les innovations et les recherches sur la manière dont l'eau peut améliorer le goût du café. Dans le dernier chapitre, nous en arrivons à l’évaluation finale. Ce questionnaire stimulant est conçu pour que vous compreniez chaque résultat d'apprentissage important.

Voici le programme complet du cours: (En attente de téléchargement)

QFP

Que se passe-t-il après l'achat du cours?
Après votre achat, vous obtiendrez un abonnement sur ce site Web vous donnant accès au cours.

Le cours est-il en ligne?
Oui, le cours est 100% en ligne! Tout ce dont vous avez besoin est un ordinateur ou un appareil mobile et une connexion Internet. Vous n'avez pas besoin d'être en Australie pour suivre le cours.

Combien de temps faut-il pour terminer le cours?
Le cours durera au maximum 20 heures si vous incluez du texte, des explications vidéo, des évaluations et des expériences à domicile. Une fois que les chapitres sont disponibles, vous pouvez y accéder à tout moment pour toujours.

Qu'est-ce que je reçois?
Vous avez accès à vie à sept chapitres, Des vidéos pédagogiques 12, des dizaines de graphiques, des glossaires, des mots 19 000 et un certificat Barista Hustle Accredited à la fin du cours.

A quel point le parcours est-il difficile?
Le cours comprend de nombreux éléments techniques, mais a été écrit pour les nouveaux baristas. Les vidéos plongent dans des concepts plus difficiles et les expliquent davantage. Les tests de compréhension à la fin de chaque chapitre vous aideront également à appliquer ces concepts à la préparation du café au quotidien.

Et si j'ai des questions?
Écrivez-nous à support@baristahustle.com et nous répondrons à vos questions le plus rapidement possible!

Quel est le processus de certification?
Vous devez terminer chaque leçon et chaque test de compréhension, puis réussir l’évaluation finale (80% ou supérieure) pour obtenir la certification. La preuve de certification sera située sur le site de BH. Vous pourrez partager le lien avec des employeurs potentiels. Votre certificat est également imprimable.

Puis-je partager le cours avec mes amis?
Chaque utilisateur devra payer pour son propre accès au cours. Nous nous réservons le droit de limiter le nombre d'adresses IP qui accèdent au cours pour chaque compte et de révoquer l'accès.

Existe-t-il des cours particuliers ou des webinaires?
Dans nos efforts pour rendre ce cours abordable et accessible à tous les baristas, nous avons choisi de rendre le contenu toujours accessible et non interactif.

Depuis combien de temps ai-je accès?
Vous payez une fois et vous avez accès à vie.

Dois-je être abonné à Barista Hustle pour suivre le cours?
Nan! Tout le monde peut acheter un accès au cours.

Puis-je repasser le test si je ne réussis pas?
Vous avez des resits illimités sur le test.

Est-ce mobile-friendly?
100%!

Quelle est la politique de remboursement?
Si vous n'êtes pas satisfait du cours, nous vous rembourserons intégralement. Simple.

Ai-je besoin d'une machine à expresso, d'un réfractomètre ou de tout autre équipement spécial?
Non, nous avons conçu ce cours pour aider toutes les personnes qui travaillent avec des boissons à base de café à base d'espresso, quel que soit leur équipement.

Convient-il aux baristas de maison ou de service de niveau débutant?
Si vous pouvez tenir un porte-filtre - ce cours est pour vous.

Est-ce seulement offert en anglais?
Pour l'instant oui. Nous travaillons à rendre les traductions disponibles dans plusieurs langues plus tard. Restez à l'écoute!

Le cours est limité à une adresse IP. Puis-je me connecter à partir de plusieurs appareils?
Oui! Plusieurs appareils ou emplacements sont acceptables, mais nous sommes principalement à la recherche d'abus à grande échelle.

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